Blomkål - odling och skötsel utomhus. Plantera plantor i marken

Kära läsare, hej! Glad att träffa dig igen! Eftersom "våren redan knackar på fönstret" erbjuder jag information som är nödvändig och användbar för trädgårdsmästare om blomkål. Kål är en favoritgrönsak på vårt bord, den nämndes redan 300 f.Kr. e. Dess namn kommer från det forntida romerska ordet "kaputum", vilket betyder - "huvud".

Det kallades syrisk kål, eftersom man tror att de syriska bönderna fellahi avlade den. Medelhavet anses emellertid grönsakets hemland. Araberna förde denna grönsak till Cypern och Spanien på 1100-talet. Hon kom till Europa på 1300-talet och till Ryssland - först på 1700-talet under Catherine 11.

Växten fick sitt namn inte för sin färg, men för det faktum att dess huvuden är enorma blommor. I vanlig kål äter vi löv, och i blomkål äter vi oblåsade blomknoppar. Huvudet består av många knoppar, tätt pressade mot varandra. Britterna säger fortfarande: "Det bästa av blommor är kålblommor".

Denna grönsak är en skatt för människors hälsa, en ovärderlig källa till näringsämnen. Den är rik på vitaminer: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP; makronäringsämnen: kalium, kalcium, magnesium, natrium, fosfor, svavel; mikroelement: järn, mangan, zink, koppar, selen, molybden, kobolt. Den innehåller organiska syror, socker, proteiner, fetter, fiber etc. Kaloriinnehållet är mycket lågt, endast 25 Kcal per 100 gr. produkt som bidrar till viktminskning.

Växten odlas i många länder i världen, i stora volymer - i Europa, Kina, Japan, Syd- och Nordamerika.

Blomkål - odling och skötsel utomhus

Det finns för närvarande över 80 växtsorter på marknaden. De bästa är:

  • tidigt (från grodd till teknisk mognad 60 - 100 dagar) - "Snow Globe", "Fruerte", "Movir-74", "Maliba", "Snowdrift";
  • medium (från grodd till teknisk mognad 100 - 135 dagar) - "Sommarbostad", "parisisk", "inhemsk", "universal";
  • sent (från grodd till teknisk mognad 130-150 dagar) - "Consista", "Regent".

Såddatum anges på utsädespaketen, men det är lämpligt att koppla dem till månkalendern.

En grönsak kan odlas på två sätt:

En frönfri metod är att sådd blomkålfrön i öppen våt mark till ett djup av 2 cm i slutet av april - början av maj. I slutet av juni - början av juli kommer de första huvuden redan att dyka upp. Denna metod för odling är lämplig för invånare i de södra regionerna..

Min dacha ligger i Poltava-regionen "nära Dikanka". Jag tränar att plantera frön under andra halvan av april (beroende på vädret) direkt i den öppna marken. Jag gör hål, lägger till humus och 0,5 liter träaska vardera, blandar med jorden och fukter väl med vatten med kaliumpermanganat. I det här hålet gör jag en 2 cm fördjupning med botten av en halv liters glasflaska.

Jag satte 3 bitar i varje spår. beredda frön och strö dem över högkvalitativ jord som köpts från butiken. Sedan skar jag av botten av en 1,5 liters plastflaska och stänger hålet med den och fördjupar den så att vinden inte blåser bort. Pluggen förblir stängd för tillfället. Jag mulchar jorden runt flaskan med ett tjockt grässkikt. I ett sådant minidrivhus växer frönna bra, jag lämnar de starkaste växterna, de behöver inte längre transplanteras.

Invånare i regionerna i mittbanan odlar blomkål främst i plantor i växthus eller hemma.

Före sådd behandlas fröna med en svag lösning av kaliumpermanganat, men först placeras de i 15 minuter i en termos med vatten vid en temperatur på 50 grader, sedan sänks de i 1 minut i kallt vatten, blötläggas i 12 timmar i en lösning av spårämnen, tvättas och placeras i 1 dag i den nedre lådan i kylen.

Fröplantor tolererar inte plockning väl, så det är bättre att plantera den i separata koppar. Innan groddar bör rumstemperaturen vara 18-20 grader, och när frönet gror bör det sänkas till 6-8 grader.

Efter 5-7 dagar, ställ in temperaturen på dagen på 15-18 grader och på natten - 8-10 grader. Undvik temperaturer som överstiger 22 grader vid odling av plantor, eftersom det senare kanske inte bildar blommor.

Plantera blomkålplantor

Välj en blomkålssäng på ett väl upplyst ställe, skyddat från vinden, och där lök, vitlök, gurkor, baljväxter eller korn odlades förra året. Jorden måste vara neutral. Syrajordar måste avfyras med kalk- eller dolomitmjöl under grävningen på hösten och trä eller gräsaska på våren.

Avståndet mellan raderna bör vara minst 50 cm, och mellan växterna i raderna - minst 25 cm. Det är bättre att gödsla hålen för plantering av plantor med organisk gödningsmedel. Tillsätt en hink med humus eller kompost och 2 koppar träaska i varje hål, blanda väl med jorden, fukta väl och spill med en svag lösning av kaliumpermanganat.

Det är nödvändigt att fördjupa plantorna i hålet tills det första riktiga bladet.

Runt plantan måste marken kompakteras och klippas med gräs.

För att plantorna ska slå rot bättre, de första 2-3 dagarna efter plantering måste de täckas med en ovävd duk, som kommer att skugga och skydda växterna från vind och skadedjur..

När man planterar blomkål utomhus

Tidpunkten för plantering av plantor i öppen mark skiljer sig avsevärt beroende på dess variation.

För tidiga sorter börjar plantering av plantor i slutet av april och fortsätter till mitten av maj, då dess ålder når 60 dagar. Vid denna tid bör plantan ha minst 4-5 riktiga löv och ett väl utvecklat rotsystem.

Plantering av medelstora sorter av blomkålplantor utförs från mitten av maj till mitten av juni, dess ålder måste vara minst 35 dagar.

Plantor av sena sorter av denna grönsak planteras från början till mitten av juli i en ålder av minst 35 dagar.

Plantera plantor görs bäst i molnigt och varmt väder, det är bra att vattna marken i hålet.

Vad är det bästa sättet att plantera blomkålplantor

För att underlätta vården av plantan planteras plantorna bäst i 2 rader, avståndet mellan raderna är 50-60 cm, vilket är nödvändigt för att ogräsa och lossa jorden.

Mellan plantor i rad tillåts ett avstånd på 25-50 cm, som kan och bör användas för att plantera "vackra" grödor för blomkål.

Mellan två plantor (inte längs den centrala linjen mellan dem, men parallellt med den på båda sidor) gör vi två spår och så sallader, basilika, rosmarin, dill, rucola, spenat.

Längs den här sängens omkrets kan du plantera busk (icke-flygande) bönor, rödbetor, morötter, vitlök, kalendula och selleri i ändarna. Ett sådant "trevligt" område kommer att hjälpa till att växa kål och driva bort sina olika skadedjur.

Matar och tar hand om blomkålen hemma

Växten kräver inte bara marken utan också för snabb skötsel. Hon behöver fukt, ogräs, lossnar, kullar.

Regelbunden (3-4 gånger per säsong) utfodring i alla blomkålutvecklingsstadier är en viktig del av dess odlingsteknik..

Den första utfodringen sker 10-14 dagar efter transplantation. Vid denna tidpunkt är det nödvändigt att förbereda en 5-7-dagars infusion av mullein med vatten (företrädesvis regn) i ett förhållande av 1:10, eller fågelkällor med vatten i ett förhållande av 1:15, eller från örter, nässlor, vetegräs.

För att förbereda en infusion av örter är det nödvändigt att fylla någon behållare med dem, men tryck inte på den och fyll den med vatten till dess fulla volym. Vattna plantorna väl och häll sedan 0,5 liter under varje växt. någon av de angivna infusionerna, sedan spud och mulch med gräs. Radavstånd är ogräs till ett djup på högst 8 cm.

Den andra och tredje förbanden görs med två veckors intervall, 1 liter vardera. någon av ovanstående infusioner, men redan med tillsats av spårelement som är nödvändiga för växten i de mängder som anges på förpackningen. Genom utseendet på bladen på denna grönsak kan du bestämma vad den behöver:

  • med brist på kväve i jorden blir de övre bladen blekgröna, och de nedre - en röd eller blå nyans;
  • med brist på fosfor förblir bladen små, får en lila färg, tillväxten och bildandet av huvudet stannar;
  • brist på kalium - orsakar oväntad gulning och död av bladvävnad, som liknar en brännskada;
  • brist på molybden - kommer att påverka bildandet av huvuden, som utan detta spårelement kanske inte utvecklas alls;
  • med brist på magnesium - bladen får en lätt skugga och, särskilt på sandig jord, kan helt dö av.

För att eliminera ovanstående problem måste du köpa en påse "Humat + 7" i butiken "Frön" eller något annat preparat som innehåller ett komplex av spårelement som du behöver för att vattna växten i roten.

Du kan använda preparat av typen Fertika-Lux, som används för att spruta ark med en spruta. Denna metod hjälper till att snabbt absorbera spårelement..

För att sätta blommor, matas tidiga sorter i juli och senare i augusti..

För skuggning är kålhuvudena anslutna över det med ett elastiskt band (klädnypa) 2-3 blad.

Borsyramatning av blomkål

Bor är en av de viktigaste spårämnen för växande blomkål. Tack vare honom syntetiseras kvävehaltiga ämnen, metaboliska processer påskyndas, mängden klorofyll i de gröna delarna ökar. Borbrist manifesterar sig i form av mörka fläckar, bildandet av tomrum i huvuden och stjälkarna och i huvudets förgrening. Detta är särskilt uttalat på sura jordar, så bor måste införas när man planterar växter i jorden och besprutas med borinnehållande preparat när huvuden börjar binda. Läkemedlet "Mag-Bor" är väl lämpat för detta ändamål..

Du kan köpa borsyra i pulverform på apoteket. Häll 0,2 g borsyrapulver i ett glas varmt vatten (50 grader), rör om tills det är helt löst. Häll lösningen i en liters behållare och tillsätt varmt vatten upp till 1 liter. Det är bättre att spraya växter med denna lösning med tillsats av flytande tvätt tvål..

Matar blomkålen med aska

Trä (växt) aska är en utmärkt naturlig organisk gödningsmedel, som också strukturerar, lossar och avoxiderar jorden. Ask skyddar också växter från bladlöss och andra skadedjur..

Ask är rekordhållaren bland naturliga gödningsmedel när det gäller sammansättningen av makro- och mikroelement, som är viktiga för att odla grönsaker..

Ask läggs till hålet (vid roten) när man planterar plantor, det läggs också till infusioner med varje utfodring av blomkål.

Främjar tillväxt och förstörelse av skadedjur 3-4 gånger rikligt damm av kål med siktad aska på morgonen (med dagg) och sprutning på kvällen i torrt väder med en infusion av aska med tillsats av tvätt tvål.

Denna infusion bereds så här: 400 gr. sikt aska (4 fasetterade glas) häll 10 liter varmt vatten, insistera 2 dagar och tillsätt 40 gr. tvätt tvål, riven och upplöst i kokande vatten.

Träaska är en källa till:

  • makroelement - kalium, magnesium, kalcium, fosfor, svavel;
  • spårelement - bor, järn, mangan, koppar, molybden, zink.

All denna rikedom finns i en lättillgänglig form för växter. Gödningsmedlets varaktighet är ganska lång, till exempel i lerjordar - upp till 4 år.

Hur man vattnar blomkål - strö eller rota?

När du odlar blomkål är vattning av särskilt vikt. För denna kultur är både lindning av marken och dess torrhet lika oönskad. För att bestämma behovet av att vattna kålen måste du ta marken nära kålen och försöka bilda en boll ur den. Om bollen smuldrar från lamjord, men från sandig leran fungerar det inte alls, är vattning nödvändig. Det händer också att överjorden är våt, och kålbladen vissnar i värmen, vilket betyder att rötterna behöver vattnas.

Efter plantering av plantor genomförs vattning minst 1 gång, helst 2 gånger i veckan (cirka 5-8 liter vatten per 1 kvm) och endast vid roten. När växterna blir starka räcker det att vattna dem en gång i veckan, du kan använda strö (cirka 8-12 liter vatten per 1 kvm).

Under hela säsongen ska denna grönsak vara mättad med vatten vid roten minst tre gånger (10-30 liter vatten per 1 kvm). Sådan vattning är särskilt viktig när man planterar kålplantor och binder ett grönsakshuvud..

Kål är mycket förtjust i att vattna genom att strö (särskilt under den varma perioden), där jorden, växten och luften fuktas.

Vattning görs bäst på kvällen och endast med varmt vatten + 18- + 23 grader, men inte högre än +25 och inte lägre än +12 grader.

Efter varje vattning måste rötterna häljas och marken lossas.

Vattna blomkål med jod

För bättre inställning av blommor, vattnar blomkålen med jodlösning. Det är bäst att använda en vanlig alkoholhaltig 5% jodlösning. Efter vattning av kålen på kvällen i 10 liter vatten, tillsätt 40 droppar av sådan jod och häll 1 liter lösning under roten till varje växt.

Vattning med samma lösning kan göras genom att spruta kålblad, bara du behöver skydda dina ögon.

Växande och vårdande blomkål i Sibirien

Jorden och klimatförhållandena i Sibirien och den korta sommaren tillåter inte direkt sådd av blomkålfrön i öppen mark. Regionens förhållanden tillåter odling av denna friska grönsak i det öppna fältet endast i plantor. För plantor av hög kvalitet är det nödvändigt att välja frostbeständiga sorter som är resistenta mot väderförändringar, anpassade till dessa förhållanden, med korta mogna perioder..

Följande kålsorter har visat sig väl under dessa förhållanden:

  • Movir 74
  • Gribovsky
  • Siberian
  • Polar K-206
  • Vinterstorm
  • Hoppas
  • Amerigo F1 hybrid

Den optimala tiden för sådd av plantor är i mitten av april.

Plantor av hög kvalitet och fullständig skötsel (motsvarar ovanstående omsorg för mittbanan) kommer att säkerställa odlingen av en god skörd innan frosten börjar.

I Sibirien kan du också odla alla sorter i växthus.

Hur man odlar blomkål i Moskva-regionen?

I Moskva-regionens förhållanden är det vettigt att odla tidiga och mitten av mogna blomkålssorter som är resistenta mot temperaturförändringar och med korta mogna perioder. Följande sorter uppfyller dessa krav:

  • Skorospelka
  • Gribovskaya tidigt
  • Muscovite
  • Snöflinga
  • uttrycka
  • Garanti
  • Alfa
  • Gavrish
  • Snöboll
  • prinsessa
  • Cortez

Sena sorter i denna region har ofta inte tid att mogna. Därför är det mycket viktigt att välja rätt sort av denna underbara grönsak..

Den mest pålitliga metoden för odling av blomkål i Moskva-regionen är plantan. Sådd frön i marken under dessa förhållanden är inte möjligt förrän i slutet av mars och senast i juni. Vid en tidigare sådd kan fröna dö i kall mark, och om såddan är sent kan kålen inte ha tid att mogna.

När man planterar plantor i öppen mark är det nödvändigt att tillhandahålla en film som täcker över bäddarna så att den kan användas under farliga perioder.

Att ta hand om odlingen av en grönsak i Moskva-regionen är identisk med den som anges ovan för mittbanan.

Växa och ta hand om blomkål i Ural

Människor var engagerade i odlingen av olika sorter av kål i områdena i Ural tillbaka på 15-17 århundraden. Trädgårdsskötsel har blivit särskilt populär sedan utvecklingen av industrin i Ural och byggandet av fabriker.

Ultra-tidiga och tidiga sorter är populära bland bönder i denna region:

  • Get Dereza
  • prinsessa
  • Lila huvud
  • Alfa
  • Graffiti
  • Höstens jätte
  • Bruce F1
  • Nemo F1

Kål odlas oftast i plantor. Såning av frön för plantor genomförs i slutet av mars och vid 2 månaders ålder planteras de i öppen mark.

I Ural används också en frönfri metod för odling av blomkål. Rekommenderade datum för sådd av frön i öppen mark från 10 till 20 maj.

Växten kräver väl befruktad och deoxiderad jord, konstant vattning, lossning, hilling och minst tre förband.

Lycka till! Låt en underbar grönsak växa och bära frukt i dina sängar!

Tack för uppmärksamheten. Jag ber dig svara och gilla. Fram till nya intressanta möten!

Växande blomkål utomhus

Blomkål är en allergivänlig, mycket välsmakande och därför en favoritgrönsak som finns på hyllan i alla livsmedelsbutiker. Men att växa blomkål i det öppna fältet är möjligt för varje ägare av sin egen mark, och ämnet för vår artikel idag handlar precis om denna process..

Nedan berättar vi dig i detalj hur du odlar blomkål i din egen trädgård, vad är funktionerna i att plantera denna grönsak och ta hand om blomkål - från unga skott till skördetid.

Beskrivning och funktioner för blomkål

Blomkål är en konstgjord variation av grönkål som inte finns i naturen. Det tros att blomkål har sitt ursprung i Syrien, och under lång tid kallades grönsaken exakt "syrisk kål". Senare populariserades kulturen och fördes till Spanien, Cypern, sedan spriddes den ovanliga grönsaken till de nederländska, italienska, franska och engelska territorierna. Idag odlas en mängd blomkålssorter över hela världen..

Blomkål är en årlig som endast förökas med utsäde. Grönsakets rotsystem ligger ganska nära jordytan, stjälken har formen av en cylinder, beroende på sorten och når en höjd av femton till sjuttio centimeter. Blomkålslöv är stora, placerade antingen horisontellt till marken eller växer snett och täcker kålhuvudet.

Formen på bladen beror också på variationen av kål, de kan vara hela eller mönstrade, petiolen, tillsammans med bladen, når en storlek på fem till fyrtio centimeter. Bladfärgen kan variera från rikgrön till grågrå, vissa sorter har en vaxartad beläggning.

Endast pedunkler eller kålhuvuden används för mat - stora köttiga som ligger i mitten av blommorhuvudet. I genomsnitt behöver en grönsak cirka 90-115 dagar för att mogna helt och vara redo att laga mat och äta (rå kål äts inte). Trots det faktum att kål kallas blomkål, har de klassiska sorterna gulaktiga grädde, nästan vita kålhuvud, men idag odlas ett tillräckligt antal hybridvarianter med blommor i olika nyanser..

Typer och sorter av blomkål

Idag odlas många sorter av blomkålsorter, arter och hybridvarianter. Många av dem motiverar namnet på grönsaksfärgad färg och har den mest varierande huvudhuvudfärgen: lila, orange, ljus kalk, gul. Samtidigt överträffar hybridsorter av blomkål betydligt vanliga sorter i avkastning, så att plantera dem är extremt lönsamt..

Tabell 1. Populära blomkålssorter med höga utbyten

MängdBeskrivning
En tidigt mogen hybrid, som innehåller en stor mängd karoten, vilket ger blomningen en karakteristisk nyans. Huvudena växer upp till en till två kilogram. Har utmärkt smak, tolererar långvarig frysning.
En kost, mycket välsmakande sort. Massan av täta, lätt utplattade purpurfärgade kålhuvud når ett och ett halvt kilo. Lagras väl, kan frysas (smaken förblir oförändrad).
En högavkastande hybrid, vars ljusgröna huvuden väger upp till tre kilo. Sorten tillhör de som rekommenderas för plantering i kalla regioner i Ryssland, har utmärkt smak..
En hybrid av broccoli och blomkål med täta, ljusa ljusgröna huvuden. Kålhuvud "Amphora" växer upp till två kilo, medan kål kan lagras väl.
Från ögonblicket av spiring till skördetid passerar cirka 95 dagar. Detta är en mycket produktiv variation, vars huvuden når en massa på ett och ett och ett halvt kilo.
Från tidpunkten för uppkomsten av det första grönskan till det mogna ögonblicket passerar cirka hundra dagar. Kålhuvudet "Dachnitsa" går upp i vikt cirka ett kilo, har en krämig vit nyans och en något utplattad oval form. Denna sort kan frysas.

Priser för frön av färgat majs

Blomkål: plantera korrekt

Det viktigaste som måste förberedas för plantering av frö eller redan odlade plantor är jordunderlaget i den framtida trädgården. Denna grönsak älskar ett icke-surt neutralt underlag, fuktigt, tungt, rik på humus. Det bästa markalternativet för effektiv odling av blomkål är lerjord eller svart jord, smaksatt med mineral- och organiska förband. Erfaren trädgårdsmästare råder att ta med träaska (på våren), såväl som dolomitmjöl eller kalk (på hösten, i slutet av säsongen) till de bäddar där plantorna planteras senare.

Det är lämpligt att plantera kål på en plats där tidigare (förra säsongen) gurkor eller tomater, potatis, lök, rödbetor eller bönor växte. Men besläktade grödor, som vitkål, rovor, rädisa, rutabaga och liknande, är inte lämpliga som föregångare, och för plantering av blomkål är det värt att välja en angränsande trädgård.

Kål av alla färgsorter odlas med två metoder: plantor och fröplantor. I mittfältet är det mer effektivt att odla denna grönsak av plantor; i de södra territorierna kan sådd utföras direkt i öppen jord.

Ett fröfritt sätt att odla blomkål

Detta är en mycket enkel metod som absolut inte kräver ytterligare utbildning. En trädgårdsbädd grävs upp för plantering, gödningsmedel appliceras (träaska, organiskt material, mineraler) och sedan sås frön. Innan du sätter frön i marken måste du förbereda dem..

Först och främst rekommenderas att ta tio till femton frön från varje förpackning och försöka gro dem i en våt trasa (linda in frön i en trasa och förvara på en varm plats). Om fröna inte har grodd på fem dagar kan resten inte planteras.

Om frönen har grodd kan resten förberedas för sådd. För att göra växten mer stabil dränks frön i måttligt varmt vatten (i en termos) i tio till femton minuter, omedelbart efter det måste de vattnas med kallt vatten, som en slags härdning. Sedan ska en blomkål blöta i en näringslösning (till exempel "Epine") under en dag. Därefter tvättas plantningsmaterialet, torkas lite vid rumstemperatur och planteras därefter. Det är lätt att göra.

Det räcker med att göra furer på upp till två centimeter djup i fuktig jord, tillsätt sedan frön av den valda sorten och strö dem med jord ovanpå. Planteringen utförs i början av maj, och redan i mitten av juli kan du se de första kålhuvudena. Hur du tar hand om blomkål på sajten, kommer vi att beskriva nedan på det mest detaljerade sättet..

Epin Extra priser

Plantor för odling av blomkål

Blomkålfrön för plantor bör sås omedelbart i separata små behållare eller använda torvkrukor. Detta beror på att rotsystemet hos grönsaken är extremt svagt och mjukt, och för att inte skada det under transplantation, utförs individuell plantering.

Tiden för plantering av frön för plantor beror på den specifika sorten (mognadstiden anges på paketet, och du måste fokusera på det).

Tabell 2. Ungefärliga datum för plantering

Olika sortertiming
Sena sorterFrån mitten av maj till mitten av juni (plantor bör vara minst 35 dagar gamla vid plantering i marken)
I mitten av säsongenFrån mitten av april till mitten av maj (plantor måste vara minst 40 dagar gamla när de planteras i marken)
Tidiga sorterFrån början till de sista dagarna av mars (plantor bör vara minst 60 dagar vid tidpunkten för plantering i marken)

Följaktligen överförs plantor till öppen mark från slutet av april till mitten av maj (tidiga mogna sorter), från mitten av maj till juni (medelstora sorter), under juli (sena sorter). Vissa trädgårdsmästare kombinerar olika typer av plantor så att de kan skörda färska grönsaker hela sommaren..

I botten av varje glas hälls först dränering (till exempel expanderad lera), sedan jorden. Underlaget för plantering av blomkålfrön kan användas universellt för planteringar av grönsaker. Jorden hälls i enskilda krukor, fuktas från en sprayflaska, sedan görs fördjupningar ungefär en halv centimeter i den, och två eller tre frön hälls i vardera. Därefter strö planteringen med jord.

Innan de första växande groddarna dyker upp måste du hålla blomkålens krukor vid en temperatur på cirka 18-20 grader, och när groddarna förekommer är det nödvändigt att sänka lufttemperaturen kraftigt till sex till åtta grader, samtidigt som groddarna får starkt ljus. Efter en vecka optimeras temperaturregimen till 15-18 grader på dagen, på natten - i området 8-10 grader. Om det för tillfället finns i rummet där plantorna är belägna, är det för varmt, kan blommorna senare inte ställa in alls..

Plantor är måttligt vattna, jorden lossas försiktigt, en blekrosa lösning av kaliumpermanganat kan tillsättas en gång som vattning, vilket skyddar grönsaken från svampar. När plantorna har två eller tre säkra löv kan du förbereda dig för plantering.

Plantorna planteras en åt gången och lämnar ett avstånd på minst en halv meter mellan dem. Plantor planteras till djupet av ett lerkom eller torvkopp, det vill säga de begravs ungefär tjugo centimeter. Marken måste förgrävas och fuktas.

Efter att blomkålbussorna har planterats kan du täcka dem med en film i två till tre dagar, och plantorna måste skuggas för första gången för att säkerställa bättre överlevnad.

Fjorton till femton dagar efter plantering måste plantorna spudas, efter ytterligare sju till åtta dagar är det dags att applicera den första gödslingen (helst en flytande mullein). Som gödselmedel och för att avvisa insektsskadegörare kan ung kål pulveriseras med fin träaska tillsammans med stjälken och bladen (en mugg räcker för en kvadratmeter trädgården).

Sköter om blomkålen i trädgården

Den bästa temperaturregimen för snabb, vänlig och korrekt utveckling av blomkålplantor ligger i intervallet 17 till 26 grader. Jorden får inte tillåtas torka ut överdrivet, och i den ljusa brännande solen och temperaturer över 26 grader måste kål vara skuggad, annars blommar den i förväg, vilket kommer att ha en dålig effekt på skörden. Följaktligen skulle det bästa alternativet vara att plantera kål under kronornas träd eller kunna täcka det med en vävd tak..

Skuggning krävs också i det ögonblick då de första små kålhuvudena dyker upp. Du kan lätt bryta och vika de stora sidorna i mitten så att de överlappar varandra och skyddar huvudet.

En annan viktig punkt är vattning. Blomkål i alla åldrar har ett känsligt rotsystem, och den ständiga bristen på fukt bromsar utvecklingen av blommor och som ett resultat minskar produktiviteten, eftersom rötterna inte utvecklas tillräckligt för att kunna få fukt från jordens djup. För att hålla jorden fuktig under längre tid efter vattning måste du lossa den sex till tio centimeter efter varje applicering av vätskan.

För ett bra kålutbyte bör du inte ignorera befruktningsprocessen. Denna känsliga kultur reagerar tacksamt på utfodring som innehåller molybden och bor, och om blommorna i en grönsakssmulor och en brunaktig beläggning visas på dem är detta det första tecknet på brist på dessa.

Här är blomkålgödslingssystemet som rekommenderas av erfarna trädgårdsmästare:

  1. Två veckor efter plantering appliceras mineralgödselmedel i flytande form (en universalblandning för trädgårdsgrönsaker är lämplig) och gödsel.
  2. En månad efter plantorna rotar efter plantering, använd mineral nitrofos (enligt schemat som anges på förpackningen) och träaska.
  3. När äggstocken på kålhuvudet börjar vattnas kålen med följande blandning: 20 gram kalium, 30 gram ammoniumnitrat och 80 gram superfosfat späds försiktigt ut i tio till tolv liter vatten.

Skörden tas med hänvisning till mognad av kålhuvuden. Det beror på den specifika sorten, men vanligtvis är mognadstiden i slutet av augusti, inte senare. Huvudet från blomkålens botten skärs av med en vass kniv och fångar två bifogade blad.

Färsk kål kan förvaras säkert i två till tre månader, men lagringsförhållandena bör vara speciella: lufttemperaturen är ungefär noll grader och fuktigheten är över 90%. Kålhuvuden placeras bäst i rymliga plastbehållare och täckas med polyeten med hål för ventilation..

Blomkål

Blomkål är inte lika populär som vitkål, men på grund av dess gynnsamma egenskaper upptar den inte den sista platsen i denna värld. Ursprungligen från Medelhavet och kom till oss i Ryssland på 1600-talet. Blomställningar används för mat, som kan kokas, stuvas, stekas och färskt.

Blomkålens fördelar och funktioner

Blomkål innehåller en enorm mängd vitaminer, makro och mikroelement och anses vara mer användbar än vitkål. Låt oss lyfta fram de viktigaste punkterna där det är bäst:

  • När det gäller C-vitaminhalten överträffar blomkålen vitkål med 1,5 - 2 gånger.
  • Dessutom är det säkert före proteininnehållet två gånger. I det här sammanhanget kallade näringsläkare hennes "vita keso".
  • Järn här är två gånger mer än i gröna ärtor och sallad. Och tre gånger mer än i zucchini och aubergine.
  • Blomkål med låg kalori: 30 kcal per 100 g.
  • Absorberas väl av kroppen eftersom den har mindre fiber.

Blomkålens biologi:

  • Ett år gammal. Om blomställningarna inte samlas, blommar de.
  • Svagt rotsystem jämfört med kål. Här är det värt att uppmärksamma jordbrukstekniken.
  • Anläggningen är termofil. Om det är kallt kan kålen gå in i pilen.
  • Med en lång dagsljus ställer blomkålen frukt snabbare. Men med en kort visar det sig vara stor och tät.
  • Observera att med en långvarig kall snäpp bildas frukterna små och grova, men i varmt väder, lösa.

Fördelarna med blomkål och i allmänhet alla typer av kål kan knappast överskattas. Det är ingen mening att ta isär varje vitamin separat. Alla kålar är användbara i mer eller mindre utsträckning. Här kan du se de fördelaktiga egenskaperna med vitkål.

Viktiga punkter när du tvingar blomkålplantor

  1. Fröberedning.
  2. Priming. Träning.
  3. Landningsdatum.
  4. Plantor vård.

Försäker fröberedning

Processen är densamma som med alla andra frön. Vi läser den här artikeln. >>>

Hur man förbereder jorden för plantor

Jordberedningen görs precis som alla andra grödor. Se den här artikeln. >>>

Landningsdatum

Om du är sen med att samla in blomkålhuvudena, förlorar de sina kommersiella egenskaper eller kan till och med förvandlas till färg. Det är viktigt att förstå hur du konsumerar färska kålhuvuden. Därför fördelar vi planteringen av frön över flera perioder med ett intervall på 2 - 3 veckor. I det här fallet kommer vi att ha en ny skörd under hela sommaren..

Tidiga sorterså 15 - 23 mars, landning i början av maj
Tidiga sortervi såar 1 - 10 april, vi planterar plantor efter 21 maj.
Tidiga sortervi sår från 25 april till 10 maj, vi planterar från 11 juni

Notera
Att i detta fall endast används tidiga sorter, men för detta kan du göra det annorlunda genom att använda sorter med olika mogna perioder.

De viktigaste punkterna när man tvingar plantor

Hur man odlar blomkål ordentligt

  • Plats för kål och jord
  • Landningsplan
  • Måttlig vattning
  • Toppdressing.
  • Ogräs, lossning och hilling.
  • Förebyggande av blomkål från sjukdom

Förberedelse av plats och mark

Flera biologiska egenskaper hos blomkål påverkar odlingen av denna kål. Till exempel ett svagt rotsystem hos en växt. Dessutom bör jorden vara lösare. Jorden måste andas. Aciditeten bör ligga i intervallet 6 - 7. Det är också nödvändigt att observera odlingsrotationen. Kål växer väl efter gurkor, potatis, säd och baljväxter.

Jorden ska befruktas väl med organiskt material och mineralgödsel. Därför tar vi in ​​färdig gödsel för höstgrävningen. Men på våren, mineralgödsel, humus.

Landningsplan

  1. 50 cm - 50 cm. Där 50 cm är avståndet mellan raderna. För tidiga sorter och hybrider.
  2. 50 cm - 70 cm. Där 70 cm är avståndet mellan raderna och 50 cm mellan växterna i rad. För midsäsongsorter och hybrider.
  3. 70 cm - 70 cm och 80 cm - 80 cm Där 70 cm är avståndet mellan raderna. För sent mogna sorter och hybrider.
  4. Meatlider-metod. Här planteras växter i en rad, där det inte finns någon konkurrens. Denna metod använder inte heller ekologiskt.
  5. Blandad plantering med rödbetor. Detta är också ett bra alternativ, vilket är användbart när du har lite plats i trädgården..

Vattning, utfodring, lossning, hilling, förebyggande av sjukdomar

Vattning, toppdressing, förebyggande av sjukdomar, lossning, hilling - allt detta görs på samma sätt som för vitkål. Därför läser vi här. >>>

Hur du förvarar blomkålen korrekt

Blomkål, genom sin struktur, är en känslig produkt, och det är ganska problematiskt att förvara den. Här är det viktigt att följa vissa regler, och då fungerar allt för dig.

Optimala lagringsförhållanden

De optimala lagringsförhållandena anses vara 0 - + 2 ° С, med en luftfuktighet på 80 - 90%. Med andra parametrar minskar lagringskvaliteten. Därför beror framgång på de villkor du har råd..

Korrekt förberedelse av grönsaker för lagring är också viktigt.

  1. Det rekommenderas inte att använda kvävegödselmedel de senaste 2 - 3 veckorna före skörden..
  2. Välj bara bra, inte skadade huvuden.
  3. Tvätta, rengör och se till att torka.
  4. För lagring måste du använda sena sorter.

Lagringsmetoder

  • Kylskåp. Du kan lagra den under 1 - 2 veckor om följande villkor är uppfyllda:
    • Tvätta kålhuvudet noggrant, torka det och linda det med fästfilmen två gånger.
  • Frys. Här kan du lagra 6 - 12 månader. Och du måste definitivt följa några punkter innan du fryser:
    • Blansera i 5 minuter, torka och fördela i påsar. Detta ger färghållning, och då mjukas huvuden inte så snabbt ut. Observera också att omfrysning inte är tillåtet..
  • Källare.
    • I lådor på hyllor täckta med mörk folie. Kål ska inte vara i kontakt med varandra. Så du kan lagra upp till 2 månader.
    • Även i lådor, men täckt med sand. I det här fallet är det inte särskilt bekvämt att övervaka statusen..
    • I hyllor eller i lådor, där varje huvud är lindat i fastfilm eller papper.
    • I limbo vid stubben. Här är det viktigt att det inte finns någon kontakt mellan växter..
  • Kålskydd. Denna metod är bra om det inte finns något sätt att hålla kålen fräsch..
  • Torkad kål. I ugnen vid en temperatur på 60 ° C.
  • Loggia, balkong. Här måste platsen vara utrustad och isolerad. Styrofoam skåp och lådor är en bra idé.
  • Växande kål i källaren. Vi gräver upp kålen och planterar den i källaren. Här är det viktigt att vatten rikligt innan du planterar plantan.

De bästa tidiga mogna blomkålvarianterna

Blomkål med tidig mognad har en vegetationsperiod på 90 - 100 dagar och i genomsnitt väger en blomställning från 0,5 kg till 1,2 kg. Uppfödare arbetar, och nya sorter och hybrider visas på marknaden som är utmärkta för att motstå sjukdomar och skadedjur. Jämfört med andra har denna art en mindre grön massa, och därför är intervallerna här inom 50 cm med 50 cm, eller 50 cm med 70 cm. I enlighet därmed kräver sådana växter regelbundet utfodring och i allmänhet krävs alltid korrekta jordbruksmetoder.

Sommarboende;
Snöboll;
Movir;
Uttrycka;

Högsäsong blomkål sorter och hybrider

Högsäsong blomkål har en vegetativ period på 105 - 115 dagar och i genomsnitt väger en blomställning från 0,5 kg till 1,3 kg. Uppfödare arbetar, och nya sorter och hybrider visas på marknaden som är utmärkta för att motstå sjukdomar och skadedjur. Jämfört med det senare har denna art en mindre grön massa, och därför är intervallerna här inom 50 cm med 50 cm, eller 50 cm med 70. Men sådana växter kräver regelbundet utfodring och i allmänhet krävs alltid korrekt jordbruksteknik.

Get Dereza; (medelvikt 0,8 kg - 1,2 kg)
Flora blank; (medelvikt 0,8 kg - 1,2 kg)
Vit skönhet; (medelvikt 0,8 kg - 1,2 kg, instabil för extrema temperaturer, skadedjur)

De bästa senmognade blomkålvarianterna och hybriderna

Sen blomkål har en vegetativ period på 120 - 125 dagar och i genomsnitt väger en blomställning från 1 kg till 3 kg. Uppfödare arbetar, och nya sorter och hybrider visas på marknaden som är utmärkta för att motstå sjukdomar och skadedjur. Sådan kål har en stor grön massa, och därför är intervallerna mellan raderna inom 65 cm - 80 cm, och mellan raderna 65 cm - 80 cm.Och sådana växter kräver regelbundet utfodring och i allmänhet krävs alltid korrekt jordbruks-teknik.

cortez; (vikt 2 kg - 3 kg)
amerigo; (vikt 2 kg - 3 kg)

Sjukdomar, skadedjur av blomkål och kontrollåtgärder

Sjukdomar i blomkålen är desamma som i all kål. Du kan läsa om kålsjukdomar i den här artikeln. >>>

Skörda saftig blomkål från utsäde: lätt och snabbt!

Blomkål är en ganska populär grönsak som kan odlas både i växthusförhållanden och genom direkt sådd i öppen mark. Oavsett vilken metod som valts är en av de viktiga framgångarna i odlingen av denna sort av kål korrekt beredning av frön och sådd. Genom att följa steg-för-steg-rekommendationer är det inte svårt att växa blomkål även för en nybörjare.

Urval och beredning av blomkålssängar

Valet av en plats och beredningen av bäddar för plantering och odling av blomkål bör göras under hösten. För denna typ av korsbottenkultur väljs en solig och varm plats i trädgården, eftersom ett stort antal blad kommer att växa i skuggan och äggstocken som sådan inte kommer att bildas.

Täta, tunga och leriga jordar med hög surhet är inte lämpliga för blomkål. Det optimala pH för grödan är 6,5–7,5. Du kan kontrollera surhetsgraden med en speciell enhet eller med indikatorremsor. Om jorden är sur, måste du tillsätta kalk eller dolomitmjöl för att avoxidera den. Oftast används kalk med en mängd av 250-600 g per 1 m² (beroende på surhetsgraden).

På sura jordar är kål mer mottaglig för sjukdomar som keela.

För att förbereda jorden ordentligt för plantering av blomkål, måste du veta dess surhet.

Förutom att reglera jordens surhet uppmärksammas appliceringen av gödningsmedel, tack vare vilket det är möjligt att förbättra jordens sammansättning. Alla typer av kål älskar organiskt material och blomkål är inget undantag. Därför införs humus eller kompost under förberedelsen av sängarna. Mängden befruktning beror på jordens tillstånd, dess typ och fertilitet. För att säkerställa normalt vatten- och luftutbyte, lägg till 1-3 hinkar med organiskt material per 1 m².

Blomkål reagerar bra på organiska gödningsmedel, så kompost eller humus tillsätts vid förberedelse av platsen

Unga skott av blomkål är ganska känsliga för bristen på basiska näringsämnen (kväve, fosfor, kalium). Därför, på hösten, tillsammans med organiskt material, kan jorden fyllas med nitrofos (2 matskedar per 1 m²), och på våren, innan plantering, lägg till Kemira (60–70 g per 1 m²).

Gör inte för breda bäddar för kulturen, eftersom det kan leda till ett överskott av fukt, men samtidigt på grund av smala bäddar kan det saknas. Den optimala bredden är 1 m.

Fröberedning

För att förbättra fröns grodd och grodd måste de behandlas före sådd. För detta utförs ett antal procedurer, som vi kommer att studera mer i detalj..

Kalibrering

Främst kalibreras fröet: frönen placeras i en saltlösning (3%) och inkuberas i cirka 5 minuter. Som ett resultat förblir de lättare kornen på ytan medan de tyngre sjunker ner till botten. Frön som har lagt sig är lämpliga för sådd.

För att välja kvalitetsfrön för plantering måste du kalibrera i 3% saltlösning

Efter lösningen tvättas fröna i vatten och torkas lite för att förhindra för tidig spiring.

Det rekommenderas att bara lämna stora frön för plantering, men du kan använda medelstora..

Spirningstest

För att bedöma hur högkvalitativt utsäde kommer att användas är det nödvändigt att utföra ett groddstest:

  1. Frön placeras i en fuktig trasa (gasväv) i mängden 100 bitar för att göra det lättare att beräkna procenten av grodd.
  2. Spirning sker vid en temperatur av + 20-25 ˚С. Samtidigt övervakar de ständigt att tyget är vått..
  3. Frön inspekteras dagligen, groddar räknas och tas bort.

De frön som grodde under de första tre dagarna bestämmer groddkraften och hur vänliga plantorna kommer att bli. Frön som grodde inom en vecka indikerar i allmänhet grodd.

För att bestämma groddar av frön blöts de först och sedan groddar

Desinfektion

I nästa steg förbereds blomkålfrön för sådd. För att förhindra utveckling av svamp- och bakteriesjukdomar behandlas frömaterialet i en 1-2% lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter och tvättas sedan i rent vatten.

Trots att desinfektion på detta sätt är vanligast kan den bästa effekten uppnås med värmebehandling. I detta fall placeras ympningen i en gasväv eller tygpåse och placeras i vatten vid en temperatur av + 48-50 ° C i 20 minuter. De angivna temperaturvärdena bör inte överskridas, eftersom fröna kommer att förlora sin spiring och i lägre hastigheter kommer praktiskt taget inget resultat från sådan behandling..

För att desinficera frön från blomkål behandlas de i en manganlösning

Spira acceleration

För att påskynda groddningen av frön i den aktuella kulturen dras de i vatten vid rumstemperatur och placeras i en värme där de hålls i 12 timmar. I detta fall byts vattnet var fjärde timme. Vattennivån bör vara sådan att fröna inte flyter utan bara täcks av den. Det huvudsakliga syftet med förfarandet är att frön sväller. Om sådd utförs senare, lägg dem sedan in i en fuktig trasa i kylen på den nedre hyllan.

För att påskynda spiringen blöts frön tills de sväller och placeras sedan i kylen

Det är ganska vanligt att blötlägga frön i en infusion av träaska, för framställning av vilken 2 matskedar aska hälls i 1 liter varmt vatten och insisterade under en dag och filtreras före användning. Fröna placeras i en sådan näringslösning i 3 timmar, varefter de tvättas i rent vatten..

Fröhärdning

Det sista steget i fröberedningen för sådd är härdning. Efter blötläggning placeras utsädet på kylskåpets nedre hylla under en dag. Temperaturen i detta fall bör vara + 1–2 ˚С. Detta ökar växternas motstånd mot låga temperaturer och främjar bättre spiring. I slutet av härdningsprocessen torkas frönna något och sedan börjar de så.

Video: förbereda kålfrön för sådd

Hur man får blomkålfrön

Om du odlar blomkål på din webbplats varje år är det inte nödvändigt att köpa frön, eftersom du kan förbereda dem själv. Odlingen av kål i syfte att erhålla planteringsmaterial skiljer sig från konventionell odling. Det utförs på detta sätt:

  1. Från växter planterade av frön eller plantor väljs de starkaste: de kallas moderplanter.
  2. De valda plantagen matas med komplexa gödningsmedel, lossna, vattnas, spud.
  3. För att påskynda blomningsprocessen viks bladen tillbaka och fixeras i en sådan position att det ger bättre tillgång till ljus till blommor.
  4. När kålhuvudet blir mindre tätt, ta bort den centrala delen och lämna väl utvecklade sidoskott. Deras antal bör inte vara mer än fem.
  5. Därefter ströks snittet med ask, vilket förhindrar sönderfall.
  6. Efter ungefär en månad förvandlas moderplantorna till testiklar, det vill säga när kulturen blommar aktivt. För närvarande vattnas kålen rikligt.
  7. Under perioden med de första blommorna, matas superfosfat och hilling utförs.
  8. I slutet av blomningen klämmas topparna på skotten för att bilda ett bättre frö.
  9. För att påskynda mognad beskärs rotsystemet med växter med en spade eller höjs något med en gräsbotten och lirar på själva växten så att små rötter bryter av.
  10. För närvarande slutar vattningen helt.
  11. Frönna skördas efter att de är mogna, vilket kan bedömas av gulnade blad och stjälkar, liksom torkade baljor. För att göra detta skärs de av med hela grenar och lägger en film under växterna.

Efter blomningen producerar blomkålen frön som skördas efter mognad

Plantera frön i marken

Huvudmetoden för odling av blomkål är plantor, men kulturen kan också erhållas genom direkt sådd i öppen mark. Denna metod har flera fördelar, eftersom växterna är mer motståndskraftiga mot torrt och varmt väder på grund av bildandet av en stark rot. (När man planterar plantor är rotsystemet åtminstone något, men fortfarande skadat.) Dessutom, när kål sås direkt på platsen och i tid, sker utvecklingen utan dröjsmål. För att plantera en gröda av utsäde måste du följa vissa regler och följa rekommendationerna.

När sås blomkål: timing

Tidpunkten för plantering av blomkål med frön i oskyddad mark beror på odlingsregionen och variationen (från slutet av mars till början av maj), såväl som klimatförhållandena. Den betraktade kulturen, i motsats till huvudvarianterna, är mindre motståndskraftig mot kallt väder. Frön kläcks vid en temperatur på + 6˚˚, och ju varmare miljön, desto snabbare kommer plantorna att dyka upp.

Även i början av juni finns det en möjlighet att återföra frost, därför att sådd frön täcks bädden med en film.

Landningsmönster

Det bästa sättet att odla blomkål är ett mönster som säkerställer att dina växter får tillräckligt med ljus och näring. Planteringen av plantor i förhållande till varandra beror direkt på de sorter som används. Om tidiga kålhuvuden är små i storlek och planteringar kan ordnas enligt ett 40 × 50 cm schema, då för sena sorter med stora huvuden - 60 × 70 cm.

När de planterar blomkål av tidiga sorter använder de sig till 40 × 50 cm-systemet, för sena sorter - 60 × 70 cm

Sådd frön

Såning av blomkålfrön utförs i följande sekvens:

    I det förberedda området görs spår till ett djup av 1 cm med ett avstånd av 40 cm från varandra.

I ett tidigare förberedt område tillverkas spår för blomkålfrön till ett djup av 1 cm med ett avstånd av 40 cm från varandra

Spola jorden med varmt vatten innan du sås blomkålfrön

Blomkålfrön sås med intervaller på 5 cm, strö därefter med jord och lätt pressas

För att skydda blomkålgrödor från återkommande frost installeras en ram och en film sträckes

Frönen kan också sås i enskilda hål. För detta placeras 2-3 frön i varje hål i enlighet med planteringssystemet. Efter utvecklingen av plantor lämnar upp till 3-4 riktiga löv den starkaste groddan och plockar resten.

Video: plantering av kål med frön i öppen mark med exemplet med vitkål

Plantera frön i ett växthus

För odling av blomkål under växthusförhållanden förbereds jorden på samma sätt som för öppen mark, det vill säga organiska ämnen och mineraler införs, surhet beaktas och grödrotation observeras. I stängd mark sås frön från blom- och midsäsongkålen omedelbart efter att snön smälter, eftersom marken i växthuset och växthuset värms upp mycket snabbare. Rumstemperaturen måste vara minst + 15-18 ˚С.

Såning av beredda frön utförs till ett djup av högst 5 mm. Vid djupare sådd kommer plantor att visas mycket senare. Efter plantering är jorden böjd med torr sand och vattnas rikligt med varmt vatten. Efter 10 dagar dyker plantorna. När man planterar växter görs hål enligt planen 70 × 30 cm. En handfull humus, träaska och komplex gödselmedel (till exempel Kemira) införs i planthålet.

Att växa blomkål i ett växthus är lättare än att växa utomhus, eftersom ett optimalt klimat för växter kan skapas och underhållas.

Att odla blomkål inomhus är mycket bekvämare än att växa oskyddat eftersom det är lättare för växter att skapa nödvändiga förhållanden

Vidare ger de den omsorg som är nödvändig för denna kultur. Det viktigaste är att övervaka lufttemperaturen, som inte bör överstiga + 16-18 ˚С, och luftfuktighet - inom 70-80%. Om dessa villkor inte uppfylls kommer kålhuvudet att lossna och börja smulas..

Funktioner och tidpunkt för plantering av blomkålfrön i olika regioner

Blomkål kan odlas i olika regioner i Ryssland, men samtidigt måste man ta hänsyn till klimategenskaperna för var och en av dem och förstå att sådd med frön i öppen mark är bäst lämpad för de södra regionerna i landet. Om vi ​​betraktar Moskva-regionen som ett exempel, kommer här värmen i början av maj, och i Sibirien och Ural bör det förväntas tidigast 10 juni. Således beror såddtiden på detta. I Sibir odlas endast tidiga blomkålsorter, eftersom andra helt enkelt inte har tid att mogna före det kalla vädret och endast genom plantor. När det gäller tidpunkten för plantering av blomkål för plantor i Sibirien och Ural, faller de 10-15 april.

Video: planteringsdatum för blomkål i Sibirien och Ural

Lämpliga sorter inkluderar:

Fotogalleri: sorter av blomkål för Sibirien och Ural

Blomkålssorter för Moskva-regionen och centrala Ryssland bör kännetecknas av motstånd mot plötsliga förändringar i temperatur och luftfuktighet, vara krävande för ljus och värme och mogna senast i mitten av oktober. Du kan plantera blomkål med frön i dessa regioner från mitten av mars (i växthuset) till mitten av maj (i marken) med mellan 20 och 20 dagar. Lämpliga för odling är sådana sorter som:

Fotogalleri: blomkål för Moskva-regionen

I södra landet (Rostov-regionen, Krasnodar-territoriet) är det möjligt att plantera frön i öppen mark i början av mars. Eftersom blomkålen inte gillar intensiv värme, efter framväxten av skott, är de skuggade, sedan vattnas rikligt när jorden torkar. Följande sorter anses vara lämpliga:

  • Adler vinter 679,
  • Adler våren,
  • Sochinskaya.

Fotogalleri: blomkål för södra Ryssland

Växtskydd för blomkål med andra grödor

För att få blomkålen att känna sig bekväm på platsen bör du följa rekommendationerna om denna kulturs förenlighet med andra trädgårdsväxter. De mest gynnsamma grannarna för blomkål är:

Men grannskapet med följande växter undviks bäst:

För att skydda kål från skadedjur, i omedelbar närhet av trädgården, kan du plantera sådana aromatiska växter som ringblommor, ringblommor, malör, mynta, kamomill. Plantering av dill nära kål kommer att ha en positiv effekt på dess smak.

Ringblommor dekorerar inte bara blomkålsträdgården, utan skrämmer bort dess skadedjur

Det är inte möjligt att plantera blomkål med frön i en trädgårdsbädd i alla regioner i vårt land. Men om du väljer lämpliga sorter, med beaktande av mogningstiden, tar hänsyn till särdragen och iakttar jordbrukstekniken för odling, kan du få en bra skörd av en hälsosam grönsak.